Circa un ettaro di vigna, già piantumati, permettono di iniziare, sin dalla prima vendemmia nel 2014, una piccola produzione di Barbera, Dolcetto e Langhe bianco, vini subito apprezzati dai primi ospiti della casa.
Oggi gli ettari coltivati a vigneto sono circa tre, diversificati con Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Chardonnay e Nascetta.